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XMAS - Fermentation

Empower This Planet X-MAS 2024https://empowerthisplanet.earth/events

Wir freuen uns, wenn wir gemeinsam das Jahr 2024 ausklingen und die Empower This Planet Community hochleben lassen! Das X-MAS Treffen ist auch eine gute Gelegenheit, um Empower This Planet kennenzulernen - bring´ gerne Freund:innen oder Kolleg:innen mit, um unsere Community zu bereichern.

Unseren Jahresabschluss feiern wir im Kamptal, in Engabrunn mit 2 Programmpunkten - es ist möglich, auch “nur” am Essen teilzunehmen!

  • am Abend: Gemeinsam genießen - ein 3-Gang Menü auf Basis von fermentierten Raritäten aus der Küche von Greti & Rosi ergänzt um einen süßen Seelengenuss von Barbara Praera, soulicious.

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27. November

Hülsenfrüchtefermentation III - Miso, natürlicher Geschmacksverstärker und andere Verwandte

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7. Dezember

Winter Naschmarkt in Kirchberg am Wagram